Articles

• 1.Editorial

  Gustavo Soto Castillo

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• 2. Physiochemical and Microbiological Evaluation of Meat Fish Colorado Caribbean (Pygocentrus cariba HUMBOLT, 1821) For Their Utilization

  Jorge Alirio Monsalve-Canchica

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• 3.ZYMOGRAPHIC ANALYSIS OF METALLOPROTEASE AND CATHEPSIN IN SEAOTIC LIVER FROM MUSCOVY DUCK (CAIRINA MOSCHATA)

  Jeff Wilkesman

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• 4.DETECCIÓN DE HELICOBACTER BIZZOZERONII Y HELICOBACTER FELIS EN BIOPSIAS GASTRICAS DE PERROS

  Corina Guendulain

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• 5.ANIMAL WELFARE IN BROILERS: PHYSICOLOGICAL PROFILES IN RESPONSE TO TRANSPORT TO ABATTOIR, LAIRAGE AND EXSANGUINATION

  Martín Medina-Vara

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• 6.CARACTERIZACIÓN DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN UNA ZONA URBANA DE LA FRONTERA NORTE MÉXICO

  Mateo Fabian

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• 7.COHEFICIENTES TÉCNICOS Y ESTRUCTURA DE COSTOS DE UNA GRANJA PORCINA DE ENGORDE UBICADA EN EL MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA ESTADO GUÁRICO, VENEZUELA

  Charly Farfán-Lopez

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• 8.CARACTERIZACIÓN ZOOMÉTRICA Y MORFOLOGÍA DEL GANADO CRIOLLO DE MANABÍ (ECUADOR)

  Orly Cevallos-Falquez

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• 9.AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE BRUCELLA SPP., LISTERIA MONOCYTOGENES, SALMONELLA SPP. Y STAPHILOCOCCUS AUREUS EN QUESOS FRESCOS NO PASTEURIZADOS DE UNA ZONA TROPICAL DEL GOLFO DE MÉXICO

  Rosa Lilia Guzmán-Hernández

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